O Crasto Superior Syrah é feito com uvas provenientes da região do Douro Superior, da propriedade com o nome de Quinta da Cabreira, localizada junto a Castelo Melhor e onde foram plantados 114 hectares de vinha nos últimos anos.
Para elaboração deste vinho são usadas as castas: Syrah (97%) e Viognier (3%).
Apresenta uma cor violeta escuro. No nariz, excelente projeção aromática, onde se destacam complexas notas de frutos silvestres, em perfeita harmonia com notas de cacau fresco. Na boca tem início cativante, evoluindo para um vinho compacto, de grande volume e estrutura, composto por taninos frescos de textura aveludada e correta acidez. Tudo muito bem integrado com agradáveis notas de frutos silvestres e suaves sensações florais. Termina equilibrado, fresco e com excelente persistência.
